본격적인 배추 출하와 김장철을 맞이하여 가락시장은 굉장히 혼잡하기도 하고, 활기가 넘칩니다.하지만, 이런 긍정적인 분위기에서 찬물을 끼얹는 소식이 전해지고 있으며, 이에 따른 가락시장 관리기관인 서울특별시농수산식품공사에서는 각 도매시장법인에 관련 문제 개선과 산지에 대한 홍보를 요청하였습니다.현재 가락시장은 김장철로 바쁩니다!현재 가락시장에는 해남지역이 약 60%정도로 많은 출하비중을 차지하고 있으며, 그 뒤로 강원도 강릉에서 20%를 출하하고, 그 뒤로 충청도, 전라도, 강원도 여러지역에서 출하가 이뤄지고 있습니다. 가락시장에서는 기본적으로 배추3통을 한망으로 10kg단위로 파렛트에 적재되어 출하됩니다.과거에는 차량단위로 경매가 이뤄졌지만, 현재는 파렛트 출하가 원칙이 되면서 전량 하차하여 경매가 이뤄..
