안녕하세요? 농산물 유통정보와 가락시장 경매동향을 빠르고, 정확하게 안내하는 "가락시장이박사" 입니다. https://link.coupang.com/a/bwLGie 세발나물 갯나물 1kg 2kg 4kg, 1kg, 1개 COUPANG www.coupang.com "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 오늘은 이 시기(4월)가 지나면 먹을 수 없는 대표적인 겨울철 맛의 상징인 세발나물에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 대표적인 겨울 채소인 세발나물은 성인병 등에 좋다고 하여 건강식으로 각광받고 있습니다. 세발나물은 전남 신안, 진도, 해남 등지 갯벌의 염분을 먹고 자라는 나물(갯나물)로 비타민C와 미네랑이 풍부하고 엽록소와 식이섬유가 풍부해 변비에 효과적입니..

안녕하세요? 농산물유통과 가락시장 경매현황에 대해서 신속하고, 정확하게 전달해드리는 "가락시장이박사" 입니다. 오늘은 세발나물의 가락시장 유통현황에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 세발나물의 주산지 가락시장의 세발나물 주산지는 94% 넘게 전라남도에서 나옵니다. 그 중에서도 전남 무안군과 영광군에서 88% 반입되면서 주산지를 이루고 있습니다. 다른 지역에서는 작업의 어려움과 유통비용 등 여러가지 이유로 출하가 활성화도지 못하고 있습니다. 세발나물의 주 출하시기는? 가락시장 기준으로 세발나물은 통상적으로 3월과 4월에 출하가 집중됩니다. 과거에는 자연적으로 자란 세발나물을 채취하여 출하하던 방식이었으나, 최근에는 전문적으로 하우스재배가 이뤄지면서 굉장히 더운 한 여름인 7~9월을 제외하고는 물량차이는 있지만..