안녕하세요? 농산물 유통정보와 가락시장 경매동향을 신속하고, 정확하게 전달해드리는 "가락시장이박사" 입니다. 오늘 다뤄볼 품목은 "부추" 입니다. 어느덧 우리에게 흔한 식재료가 된 부추는 제가 경매하는 품목이기도 합니다. 그럼, 오늘 부추관련 최근 이슈를 중심으로 알아보도록 하겠습니다. 부추 출하지역은 크게 2가지로 나눠집니다. 부추 출하지역은 크게 동절기 출하지역과 하절기 출하지역으로 나눌 수 있습니다. 현재(3월 말)기준으로 95%이상이 동절기 출하지역이라고 볼 수 있습니다. 울산광역시, 경북 경주시, 경북 포항시, 경남 고성군, 경남 진주시, 경남 하동군, 경남 함안군, 경남 사천시, 경남 의령군 등에서 출하가 대부분 이뤄집니다. 출하시기는 11월부터 익년 5월까지 출하가 이뤄집니다. 반면, 현재 ..
