[제22회 경매사시험] 과락만 면하자~ #4 "(청과)상품성평가 10문제 맞기"

이번에는 경매사 1차(필기)시험 中 청과부류 상품성평가 과락 회피전략에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

① 청과부류 상품성평가 목표 설정

상품성 평가는 청과부류 뿐만 아니라 수산, 축산, 화훼, 약용, 양곡부류 모두 어렵습니다.

우선 외울 것이 많고, 공부해야 할 품목이 굉장히 많습니다.

이에 따라서 공부량에 미리 겁먹어, 농안법과 농수산물유통론 위주로 공부하게 되고, 이는 최소 획득 점수인 40점에도 못미쳐서 불합격하는 과정으로 이어집니다.

따라서, 상품성평가 준비는 자주 나오는 내용과 품목을 위주로 철저하게 준비하면서 과락 점수인 40점 이상을 목표로 공부하셔야 합니다.

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② 청과부류 상품성평가 과락 회피 전략

수확후 관리에서 점수를 챙취하라!

상품성평가를 공부할 때에는 크게 2개 부분으로 나누어 볼 수 있는데, 수확후 관리와 농산물 표준규격 입니다.

가장 공부하기 좋고, 딱 떨어지는 개념이 많은 수확후 관리에서 출제되는 내용은 웬만하면 다 맞춰야 합니다.

수확, 예건, 예냉, 선별, 세척, 포장, 저장 및 수송 등에서 나오는 개념들을 별도로 정리하여야 합니다.

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농수산물품질관리법 제2조 정의를 달달 외워라!

농안법에서도 제2조 정의가 중요하듯이, 농산품 표준규격에서도 품질관리법 제2조 정의가 중요합니다.

이 기준을 중심으로 공부를 해나가는 것이 중요합니다.

이 개념에서 파생된 내용이 무지 많습니다.

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품목별 표준규격을 주요 품목 중심으로 외우자!

주요 품목별 표준규격을 학습해야 합니다.

전부 다 외우기가 어렵기 때문에 경매사시험에 자주 출제되는 품목을 중심으로 학습하시기 바랍니다.

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③ 청과부류 상품성평가 공부교재

시중에 나와 있는 수험서를 이용하세요~

상품성평가 준비에 가장 정리가 잘 되어 있으며, 기출문제 풀이도 비교적 잘 되어 있는 기존 수험서를 이용하는 것을 추천드립니다.

경매사수험서도 좋지만, 좀더 깊숙이 공부할 수 있는 농산물품질관리사 책을 이용하는 것도 안전한 상품성평가 점수를 받는데 도움이 될 것입니다.

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경매사시험 기출문제를 풀어라!

큐넷(경매사) 홈페이지 - 자료실 - 기출문제 내려받기로 역대 경매사시험 기출문제를 다운받아 최대한 많은 문제를 풀어보고, 자주 나오는 품목과 용어에 대해서 스스로 정리한다면 학습에 큰 도움이 될 것입니다.

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가락시장이박사 유튜브, 티스토리, 블로그를 적극 활용해라!

상품성 평가는 혼자서 공부하기 어려운 부분이 있기에 다양한 해설이 필요한 수험생은 유튜브와 티스토리, 네이버를 통해 추가적인 공부를 하는 것도 좋습니다.

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(청과부류) 상품성 평가는 과락을 피해야 합니다.

앞에서 언급한 방법으로 공부하면, 과락을 걱정할 필요도 없으며, 오히려 고득점의 기쁨을 누릴 수 있을 것입니다.

청과부류 이외 수산부류, 화훼부류, 축산부류의 경우에는 기존 경매사 수험서에 어느정도의 개념정의가 있으며, 기출문제를 통해 공부하시기를 추천드립니다.