[경매사 일일보고] 2월 15일자 가락시장 영양부추 경매동향을 살펴보겠습니다!

안녕하세요?

가락시장 중앙청과 영양부추 경매사 이대형입니다.

낮기온이 올라가면서 출하농가가 늘고, 물량까지 증가했습니다.

오늘 영양부추 경매는 어땠는지, 2월 15일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

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영양부추 반입량이 증가했습니다!

 

전일에 이어 영양부추 반입량이 증가했습니다.

영양부추 최대 산지인 양주지역 출하농가가 크게 증가하면서 물량까지 증가했습니다.

여주와 파주지역 꾸준하게 출하되었으며, 춘천지역 물량 출하가 재개되면서 최근 영양부추 물량이 뚜렷한 증가추세를 보였습니다.

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영양부추 시세 하락세가 지속되었습니다!

영양부추 시세 하락세가 지속되었습니다.

최근 반입량이 꾸준하게 증가되면서 재고가 있었고, 상대적으로 주문은 늘지 않으면서 시세 하락세가 지속되고 있습니다.

전반적인 품질은 양호했으나, 물량이 증가하고 시세가 하락되면서 조그만한 품질에 따라서 시세편차를 점차적으로 보여주었습니다.

-고품질 영양부추의 모습입니다.

-길이가 적당히 길고, 잎/줄기 두께가 굵고, 가장 중요한 것은 잎색이 진하고 깨끗해야 합니다.

 

-길이가 조금 짧고, 작업이 깨끗하지 못하면 좋은 평가를 받지 못합니다.

 

-길이가 너무 길어 잎끝이 가지런하지 못하거나, 단 묶음 모양이 납짝하지 않고 동그랗게 묶여져 있으면 저평가를 받습니다.

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가락시장 출하지역별 시세현황

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지속적인 관심과 출하 부탁드립니다.

항상 감사합니다.

※만약, 2월 15일자 가락시장 부추 경매동향이 궁금하다면...

https://blog.naver.com/leedaehyung2/223016272929

[경매사 일일보고] 2월 15일자 가락시장 "부추" 경매동향을 살펴보겠습니다!