안녕하세요? 가락시장 중앙청과 영양부추 경매사 이대형입니다. 우리청과는 소폭 증가했지만, 전체적으로는 반이량이 소폭 줄었으나, 판매가 부진하여 재고가 있는데다, 주문이 많지 않아 소극적인 경매참가자의 모습이 많이 보였습니다. 오늘도 영양부추의 대체재인 달래가 많이 반입되었으나, 대형유통업체 세일행사로 인해 달래가격이 10만원 후반대를 기록하는 등 고단가를 보이고 있습니다. (가격 부담으로 달래 대신 상대적으로 크게 저렴한 영양부추 쪽으로 주문이 넘어올 가능성은 있으나, 몇 일은 더 기다려야 될 듯합니다) 오늘 영양부추 경매는 어땠는지, 3월 8일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 영양부추 반입량이 소폭 감소했습니다! 전일대비 영양부추 반입량이 소폭 감소했습니다. 양주와 여주지역..