안녕하세요? 가락시장 중앙청과 영양부추 경매사 이대형입니다. 새로운 2월을 맞이하는 오늘 전체적인 채소 반입량은 감소추세를 보였습니다. 영양부추도 물량이 감소추세를 보였는데요, 유독 정월대보름과 관련된 건채소류(건호박, 건가지, 건시래기 등)와 나물(데침고사리 등) 반입량만 늘었습니다. 최근들어 시세하락세 보이고 있는 영양부추, 오늘은 물량 감소되었는데요, 오늘 영양부추 경매는 어땠는지, 2월 1일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 더보기 영양부추 반입량 감소했습니다! 전일대비 영양부추 반입량이 소폭 감소했습니다. 동절기 최대 산지인 양주지역 물량이 감소한 가운데, 여주지역이 출하가 줄었습니다. 화천지역은 품질 문제로 인해 작업을 중단하면서 이천지역 신규출하에도 불구하고 양주지..