안녕하세요? 농산물유통과 가락시장 경매현황에 대해서 신속하고, 정확하게 전달해드리는 "가락시장이박사" 입니다. 오늘은 세발나물의 가락시장 유통현황에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 세발나물의 주산지 가락시장의 세발나물 주산지는 94% 넘게 전라남도에서 나옵니다. 그 중에서도 전남 무안군과 영광군에서 88% 반입되면서 주산지를 이루고 있습니다. 다른 지역에서는 작업의 어려움과 유통비용 등 여러가지 이유로 출하가 활성화도지 못하고 있습니다. 세발나물의 주 출하시기는? 가락시장 기준으로 세발나물은 통상적으로 3월과 4월에 출하가 집중됩니다. 과거에는 자연적으로 자란 세발나물을 채취하여 출하하던 방식이었으나, 최근에는 전문적으로 하우스재배가 이뤄지면서 굉장히 더운 한 여름인 7~9월을 제외하고는 물량차이는 있지만..

안녕하세요? 가락시장 중앙청과 영양부추 경매사 이대형입니다. 전반적인 채소 매기가 좋지 않고 있는 가운데, 영양부추도 활발한 주문은 없습니다. 하지만, 반입량이 크게 늘지 못하고 있기에 시세 하향안정화를 보이고 있는데요, 오늘 영양부추 경매는 어땠는지, 2월 9일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 영양부추 반입량이 전일과 비슷했습니다! 전일대비 영양부추 반입량 전일과 비슷했습니다. 강원 화천군에서 출하가 재개되었고, 경기 여주지역 물량이 꾸준히 출하됨에도 불구하고, 대형 출하지역인 양주지역 물량이 감소하면서 전체적으로 물량이 늘지 못했습니다. 영양부추 시세 하락세를 보였습니다! 전일대비 영양부추 가격이 하락세로 돌아섰습니다. 물량이 비슷한 가운데, 주문이 줄면서 재고문..

안녕하세요? 가락시장 중앙청과 영양부추 경매사 이대형입니다. 최근 영양부추 반입량이 많이 않은 가운데, 오늘 영양부추 경매는 어땠는지, 2월 8일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 더보기 영양부추 반입량 소폭 감소했습니다! 전일대비 영양부추 반입량 소폭 감소했습니다. 최근 출하지역인 양주와 여주지역 이외에는 없는데요, 양주지역 물량변화에 따른 전체적인 영양부추 반입량에 직접적인 영향력을 끼치고 있습니다. 오늘은 출하농가가 감소했는데요, 기온상승에도 불구하고, 생육부진이 지속되면서 물량이 늘지 못하고 있습니다. 더보기 영양부추 시세 강보합세를 형성하였습니다! 전일대비 영양부추 시세 강보합세를 보였습니다. 최근 반입량이 감소하면서 재고가 많지 않은데다, 전반적인 상품성이 양호하여 ..

안녕하세요? 가락시장 중앙청과 영양부추 경매사 이대형입니다. 낮에도 포근하여 봄날씨를 방불케 했는데, 밤에도 영상의 기온을 유지할 정도로 날씨가 많이풀렸습니다. 두꺼운 부직포나 비닐로 싸여져 있던 경매장내 매잔품도 벗겨 놓아도 냉해를 받지 않을 정도로 푸근한 날입니다. 하지만, 푸근한 날과 밝게 빛나는 보름달과는 달리, 경매장과 점포의 경우 다소 한산한 모습을 보였습니다. 장사가 잘 안되는 모양입니다. 오늘 영양부추 경매는 어땠는지, 2월 7일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 더보기 영양부추 반입량 소폭 감소했습니다! 전일대비 영양부추 반입량 소폭 감소했습니다. 대형 출하지역인 양주지역 물량이 감소하면서 전체적인 물량 감소로 이어졌습니다. 양주지역 출하농가는 큰 변화이 없었으..

안녕하세요? 가락시장 중앙청과 영양부추 경매사 이대형입니다. 동절기시기 상큼한 맛과 아삭아삭한 식감을 느낄 수 있는 농산물 중 대표적인 선수는 콜라비 입니다. 우리가 흔히 먹기에는 녹색보다는 붉은색을 띠는 적콜라비가 좋은데요, 최근 반입량이 늘면서 가격이 하락하면서 누구나 구매 용이할 정도이니, 시장에 가시면 한번 구매해보시기 바랍니다. 영양부추도 그동안의 고단가 이미지를 점차 벗어나며, 가격대가 일반 가정에서도 소비 가능한 수준인데요, 적극적인 구매 부탁드립니다. 오늘 영양부추 경매는 어땠는지, 2월 6일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 더보기 영양부추 반입량 소폭 증가했습니다! 전일대비 반입량 소폭 증가했습니다. 여주지역 감소와 춘천지역 출하중단에도 불구하고, 동절기 최대..

안녕하세요? 가락시장 중앙청과 영양부추 경매사 이대형입니다. 한 겨울이지만, 봄내음을 느낄 수 있는 향긋한 냉이가 성수 출하되고 있습니다. 출하형태는 크게 2가지인데요, 첫 번째가 4kg씩 봉지에 넣어서 봉지상태(비규격)로 출하하는 것입니다. 두번째 출하형태는 박스속에 4kg 봉지를 넣어 출하하는 방식입니다. 과거에는 봉지형태의 출하가 많았으나, 현재는 운송 편리와 냉해방지, 상품 보호 등의 이유로 박스 출하를 늘어나고 있으며, 구매하는 중도매인도 선호하고 있습니다. 향기 하면 빠질 수 없는 채소품목인 영양부추 인데요, 성수 출하 중인 냉이와 달리, 물량이 좀처럼 늘지 못하고 있습니다. 한 주의 마무리가 되는 오늘 영양부추 경매는 어땠는지, 2월 4일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠..

안녕하세요? 가락시장 중앙청과 영양부추 경매사 이대형입니다. 전일 산지 자체적으로 출하 중단되어 경매가 없었던 미나리경매가 오늘은 출하 재개되어 평소보다 많은 물량이 일찍 경매장에서 하역 선별되었습니다. 영양부추의 경우에는 큰 물량 변화없이 반입되고 있는데요, 오늘 영양부추 경매는 어땠는지, 2월 3일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 더보기 영양부추 반입량 소폭 증가했습니다! 전일대비 반입량 소폭 증가했습니다. 출하지역(춘천) 감소에도 불구하고, 최대 산지인 양주지역 물량이 증가하면서 전체 물량이 늘었습니다. 청과별 반입량 편차가 있는데요, 우리청과의 경우에는 양주지역이 감소했고, 동화청과는 증가했습니다. 상품성은 큰 차이는 없으나, 지역별 편차는 존재했습니다. 더보기 영양부..

안녕하세요? 가락시장 중앙청과 영양부추 경매사 이대형입니다. 최근 매기부진으로 산지 자체적인 작업 중단으로 오늘 미나리 경매가 없었습니다. 동절기에는 미나리 출하지역이 한정되어 있으며, 산지 출하단체의 조직력이 좋아, 요즘처럼 시세가 갑자기 하락되거나, 지속적으로 판매부진으로 어려움이 발생하면, 산지 자체적인 협의에 따라 출하 중단을 합니다. 대체적으로 출하중단은 주중 수요일 저녁에 박스 또는 둥치 출하를 중단합니다. 이번 주에는 박스(돌미나리), 둥치 미나리 모두 출하가 중단되었습니다. 영양부추의 경우에도 지속적인 시세 하락세를 겪고 있는데요, 오늘 영양부추 경매는 어땠는지, 2월 2일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 더보기 영양부추 반입량 소폭 증가했습니다! 전일대비 영양..

안녕하세요? 가락시장 중앙청과 영양부추 경매사 이대형입니다. 새로운 2월을 맞이하는 오늘 전체적인 채소 반입량은 감소추세를 보였습니다. 영양부추도 물량이 감소추세를 보였는데요, 유독 정월대보름과 관련된 건채소류(건호박, 건가지, 건시래기 등)와 나물(데침고사리 등) 반입량만 늘었습니다. 최근들어 시세하락세 보이고 있는 영양부추, 오늘은 물량 감소되었는데요, 오늘 영양부추 경매는 어땠는지, 2월 1일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 더보기 영양부추 반입량 감소했습니다! 전일대비 영양부추 반입량이 소폭 감소했습니다. 동절기 최대 산지인 양주지역 물량이 감소한 가운데, 여주지역이 출하가 줄었습니다. 화천지역은 품질 문제로 인해 작업을 중단하면서 이천지역 신규출하에도 불구하고 양주지..

안녕하세요? 가락시장 중앙청과 영양부추 경매사 이대형입니다. 낮기온은 올랐지만, 지난 주 한파 영향과 밤기온은 여전히 낮아서 전체적인 채소 반입량은 많지 않습니다. 채소경매장에 내에서도 오이,호박,가지와 고추 물량이 눈에 띠게 감소되었으며, 그 밖에 다른 채소의 경우에도 사정은 마찬가지 였습니다. 영양부추도 물량이 늘지는 않고 있는데요, 오늘 영양부추 경매는 어땠는지, 1월 31일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 더보기 영양부추 반입량 소폭 감소했습니다! 영양부추 반입량이 소폭 감소했습니다. 여주지역과 강원지역은 꾸준한 반입량을 보였으나, 가장 큰 비중을 차지하는 양주지역이 감소하면서 전체 물량에 영향을 미쳤습니다. 하지만, 양주지역의 경우 출하농가가 늘고 있어, 기온이 더 ..